• CARNE MEDITERRÁNEA
26 FEB
PROYECTO I+D

GRUPO VIÑAS LLEVA A CABO MEDIDAS PARA LA PREVENCIÓN Y REDUCCIÓN DEL MALBARATAMIENTO ALIMENTARIO.

Vic, Barcelona

- La innovación en la vida útil de los productos nos ha permitido llegar a mercados donde antes nos era imposible debido a la corta fecha de caducidad de los mismos. Esto nos ha permitido crear productos que hasta ahora no podíamos comercializar en el mercado nacional porque no eran aceptados culturalmente, y abrir nuevos mercados internacionales diversificando así la demanda e incrementando las opciones de comercialización.
- La revisión exhaustiva de los parámetros en los puntos de control nos permite prevenir y reducir posibles mermas.

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5 OCT
NOTICIA

AMPLIACIÓN INSTALACIONES

Vic, Barcelona

GRUP Viñas inicia las obras para construir unas nuevas oficinas y ampliar la sala de despiece, se prevé que estén finalizadas a principios del 2019.

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02 OCT
PrOYECTO I+D

EXTENSIÓN DE LA VIDA ÚTIL COMERCIAL EN REFRIGERACIÓN DE PIEZAS DE CARNE DE VACUNO, ENVASADAS AL VACIO, HASTA 84 DÍAS, PARA EXPORTACIÓN

Vic, Barcelona

- Permite dar respuesta al incremento de peticiones de producto por parte de países del Oriente Medio, como el Líbano.
- Parte del proyecto se ha llevado a cabo en un contenedor instalado en nuestras instalaciones de Vic que han permitido simular las condiciones reales de transporte.

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