24 JUN

Amb l’aigua al coll

Vic

Amb motiu del Dia Mundial de la Seguretat Alimentària, el 7 de juny, es va celebrar la sisena edició del Fòrum Barcelona Seguretat Alimentària (BSA 2024) a Vic. Per primera vegada, l'esdeveniment va tenir lloc a l'emblemàtic edifici El Sucre. Aquesta edició es va centrar en la problemàtica de la sequera, amb el lema «Amb l’aigua al coll», i va comptar amb la presència de 194 participants, entre ells el Grup Viñas.

La jornada va incloure diverses taules rodones moderades per experts com Sara Bover i Imma Cervós, on es van discutir solucions innovadores per a l'estalvi d'aigua. Entre els ponents, Lídia Parés i Enrique Velasco van defensar l'ús de tecnologies de regeneració d'aigua, mentre que Núria Romero va exposar els èxits del Grup Viñas en aquesta àrea.

El fòrum va concloure amb presentacions de tecnologies avançades i productes sostenibles que permeten la reducció del consum d'aigua sense comprometre la seguretat alimentària.