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La fiera WOFEX si è svolta dal 2 al 5 agosto nelle Filippine.
Dall’apertura del mercato filippino nel 2020, questo destino è diventato uno dei principali acquirenti di manzo proveniente della Spagna. In soltanto tre anni, e con cifre che già superano le 5.000 tonnellate all’anno, Spagna è diventata il principale fornitore dell'UE e si colloca nella top ten dei fornitori mondiali.
Approfittando della partecipazione di Provacuno alla fiera WOFEX nelle Filippine, sono state organizzate attività promozionali per consolidare e aumentare le esportazioni verso questo importante paese.
Nel percorso della giornata i contatti commerciali hanno aumentato tra compratori filippini e rappresentanti delle aziende spagnole per promuovere le esportazioni.
Provacuno, e una ampia rappresentazione delle aziende spagnole con interessi nel mercato filippino, hanno presentato le caratteristiche distintive della carne spagnola: tenerezza, succosità, sapore delicato e basso contenuto di grassi.
Così il manzo spagnolo è diventato più conosciuto durante la fiera WOFEX nel mercato filippino, chi apprezza questo prodotto dalla sua apertura.
La giornata è finalizzata con la degustazione di manzo come protagonista.